Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kotleciki w cieście drożdżowym"
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 226
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104556
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 345
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9069
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 226
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104556
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 345
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9069
Składniki
Mąkę połącz z drożdżami, dodaj mleko, wodę, żółtka, sól i cukier. Wyrób. Dodaj olej. Wyrabiaj, aż ciasto będzie miękkie, odstaw w ciepłe miejsce.
Mięso wymieszaj z jajkiem posiekaną bazylią, 2 łyżkami bułki tartej i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, musztardą i przyprawami. Masę formuj w okrągłe kulki. Obtocz w pozostałej bułce, smaż na rozgrzanym oleju 5 minut, dolej wino i duś kwadrans pod przykryciem.
Patyczki do szaszłyków mocz w wodzie 30 minut. Z ciasta formuj wałeczki i nabijaj na patyczki naprzemiennie z pulpetami. Piecz w temp. 190°C 20 minut.
Układaj na sałacie z pokrojonymi pomidorkami. Całość skrop oliwą.
CZAS: około 2 godzinŹródło: Dobry Tydzień