Kotlet schabowy inaczej:)

Przygotowanie

1. 

   Przygotować marynatę - oliwa z oliwek, obie papryki i chili con carne (można dodać ziół prowansalskich)

2. 

   Schab delikatnie rozbić i naciąć z dwóch końców, Przez dziury przełożyć boczek.

3. 

   Namoczyć przyrządzone kotlety w marynacie (ok 2 godzin, można również zostawić je na noc wtedy bardziej "przejdą" przyprawami)

4. 

   Na rozgrzaną patelnię wlać odrobinę marynaty spod kotletów i smażyć aż się zarumienią.