Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlety jagnięce z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20590
26
60
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2275
6
4
Napoje
Nalewka mandarynkowa
Nalewka mandarynkowa pięknie pachnie i ma cudny kolor. Jest orzeźwiająca i ar...
Odsłon: 37
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20590
26
60
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2275
6
4
Napoje
Nalewka mandarynkowa
Nalewka mandarynkowa pięknie pachnie i ma cudny kolor. Jest orzeźwiająca i ar...
Odsłon: 37
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jagnięce z warzywami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 kotletów jagnięcych z kostką
- 6 ząbków czosnku
- 5 ziarenek kolendry
- zioła prowansalskie
- ostra papryka w proszku
- 2 łyżki oliwy
- olej
- 10 dag fasoli Jaś
- 20 dag fasoli szparagowej
- 2 listki laurowe
- 2 łyżeczki masła
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
- 5 łyżek wody
Sposób przygotowania:
1
Fasolę wypłucz, zalej zimną wodą i odstaw na noc. W moździerzu rozetrzyj dwa ząbki czosnku, pieprz, kolendrę, zioła prowansalskie, ostrą paprykę w proszku i oliwę. Natrzyj tym umyte kotlety i odstaw na pół godziny.
2
Ułóż w brytfance cztery nieobrane ząbki czosnku, umytą i pokrojoną fasolę szparagową i podgotowaną fasolę Jaś. Mięso wytrzyj z nadmiaru przypraw i obsmaż na oleju. Przełóż do fasoli, posól, dodaj masło, 2 listki laurowe. Zalej śmietaną wymieszaną z musztardą i wodą.
3
Piecz pod przykryciem w temp. 180 °C, aż fasola zmięknie. Podawaj z kopytkami lub ziemniakami.
4
CZAS: około 2 godzinŹródło: Dobry Tydzień