Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
24
Dania główne
Łazanki
Łazanki z kiszoną kapustą i boczkiem to świetny pomysł na prosty w przygotowa...
Odsłon: 11667
14
Śniadania
Owsianka z burakami
Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Płatki
- Owsianki
Odsłon: 562
8
Ostatnio komentowane przepisy
24
Dania główne
Łazanki
Łazanki z kiszoną kapustą i boczkiem to świetny pomysł na prosty w przygotowa...
Odsłon: 11667
14
Śniadania
Owsianka z burakami
Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Płatki
- Owsianki
Odsłon: 562
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół kg pomidorów
- 1 cebula
- 1 listek laurowy
- 1 szklanka mleka
- 4 łyżki masła
- 1 czubata łyżka mąki
- 3 szklanki bulionu drobiowego
- sól
- pieprz
- cukier
- 4 łyżki śmietany 18%
- groszek ptysiowy
Sposób przygotowania:
1
Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skóry i przetrzyj przez sito. Dodaj 2 łyżki masła, drobno posiekaną cebulę i liść laurowy. Dopraw całość szczyptą soli, pieprzu i cukru.
2
Przełóż przecier do garnka i duś ok. 30 minut na małym ogniu pod przykryciem. Po tym czasie wyjmij liść laurowy i zmiksuj zupę przy pomocy blendera.
3
Na patelni rozpuść pozostałą część masła, dodaj mąkę, mleko i wymieszaj. Powstały beszamel dolej do garnka razem z bulionem drobiowym. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj jeszcze kilka minut.
4
Rozlej zupę na talerze, dodaj po łyżce śmietany i posyp groszkiem ptysiowym.Źródło: Telemax