Dania główne Przepis na:
Krokiety z mięsem
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 260
Dodano: 12.08.2011
Odsłon: 12466
łatwe i proste
Składniki
- mąka, 1,5 szklanki
- jajka, 2 szt.
- mleko, 1 szklanka
- sól, szczypta
- surowe udka z kurczaka, 2 szt.
- cebula duża, 1szt.
- czosnek, 2 ząbki
- Bułka tarta, 1 szklanka
- jajko, 1 szt
- olej do smażenia, wg uznania
- przyprawy sól pieprz papryka ostra, ile kto lubi
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw zrobiłam naleśniki z ciasta, wyszło mi 5 szt, obrałam surowe mięso z kurczaka pokroiłam i poddusiłam na małej ilości oleju, dodałam cebulę i czosnek, gdy mięso było miękkie zmieliłam je w mikserze i doprawiłam solą pieprzem i ostrą papryką.
-
Nie dodawałam do mięsa bułki namoczonej bo było wilgotne, ułożyłam je na naleśniku i zawinęłam, obtoczyłam w jajku i bułce tartej, usmażyłam na rozgrzanym oleju.
19064 odsłon
37
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 17 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny przepis na naleśniki z kurczakiem.Nidgdy nie robiłam ,a teraz skorzystam z twojego.Pozdrawiam5 Kto głosował? | Odpowiedz
elizeta 13 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Potrawę można uszlachetnić robiac w następujący sposób- najpierw udusić samą cebulkę na patelni, potem dodać paprykę w proszku- około 1 łyżeczki, następnie dodać pokrojone pieczarki, trochę razem podusić- następnie w to wszystko dodać miesko.pod koniec duszenia posypać zieloną pietruszką.Diabeł tkwi jak zwykle w szczegółach- uzyskamy efekt rozpuszczonej cebuli- to dla tych, którzy jej nie lubią w większych kawałkach, po drugie papryka doda nam kolorytu-i mięsko i cały sosik będzie bardziej apetycznie smakował i wyglądał.1 Kto głosował? | Odpowiedz