Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Krucha tarta z truskawkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7071
17
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3139
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 770
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1631
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7071
17
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3139
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 770
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1631
3
4
REKLAMA
Dania główne
Krucha tarta z truskawkami
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag mąki
- 10 dag zimnego masła
- sól
- 10 dag cukru pudru
- 1 jajko
- 4 torebki cukru wanilinowego
- 2 torebki zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix
- 50 dag śmietany kremówki
- 5 dag grubo startej czekolady mlecznej
- 45 dag truskawek
- 1/2 torebki galaretki truskawkowej
- mąka do oprószenia stolnicy
- tłuszcz do formy 1 łyżka grubego cukru do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać masło pokrojone na kawałki, jajko oraz szczyptę soli, cukier puder i 2 łyżki zimnej wody. Posiekać i szybko zagnieść ciasto. Uformować je w kulę. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki.
2
Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i przełożyć na stolnicę lekko oprószoną mąką. Ciasto rozwałkować na placek o wymiarach 24 x 32 cm. Prostokątną formę o wymiarach 19 x 27 cm posmarować tłuszczem.
3
Spód i brzegi formy wylepić ciastem (by ułatwić sobie zadanie, rozwałkowane ciasto należy nawinąć na wałek, przenieść nad formę i powoli je rozwijać).
4
Ciasto gęsto ponakłuwać widelcem. Przykryć kawałkiem pergaminu, na który wysypać suche ziarna fasoli (dzięki temu ciasto podczas pieczenia nie będzie się wybrzuszać).
5
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 25 minut. Usunąć pergamin i fasolę. Ciasto ponownie wstawić do piekarnika i piec, aż ładnie się zrumieni.
6
Śmietanę wymieszać z cukrem wanilinowym i zagęstnikiem do śmietany. Ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać startą czekoladę. Krem rozsmarować na upieczonym kruchym spodzie. Truskawki oczyścić z szypułek, opłukać i osuszyć. Pokroić w grubsze plasterki. Ułożyć na warstwie kremu.
7
Galaretkę rozpuścić wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Gdy zacznie tężeć, wylać na truskawki. Tartę schładzać 2 godziny w lodówce. Przed podaniem posypać grubym cukrem.Źródło: Życie na gorąco