Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kurczaka w sosie warzywnym z przyprawą curry oraz ryżem to idealna propozycja na obiad.Szybko, prosto i smacznie. ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8649
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8649
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
REKLAMA
Dania główne
Kurczak Curry
Martynka0537
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- Przyprawa curry
- Cebula
- czosnek wyciśnięty
- śmietana 18 %
- pietruszka
- Sól, pieprz
- Miód
- Smalec
- troszkę soku z ananasa
- ryż biały
- Kurkuma
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka myję a następnie kroję w kostkę.Marynuję w 1 łyżce miodu, 1 łyżeczce przyprawy gyros lub curry i 2 łyżkach oleju.(około 15 min) Cebulę kroję w kostkę, czosnek (3 ząbki) przeciskam przez praskę. Odlewam pół szklanki soku z ananasa. Na patelni rozpuszczam smalec, podsmażam cebulę z czosnkiem oraz dodaję mięso. Zalewam wszystko połową szklanki wody lub bulionu warzywnego i połową szklanki soku z ananasa. W międzyczasie gotuję ryż z odrobiną kurkumy.
2
Po 15 minutach do warzyw i mięsa dodaję 3 łyżki śmietany, energicznie mieszam. Doprawiam : 2 łyżeczki przyprawy curry, pół łyżeczki kurkumy, szczypta przyprawy do gyrosa oraz solą i pieprzem do smaku. Chwilę zagotowuję i podaję z ryżem. ( ja jak widać na zdjęciach dodałam jeszcze paprykę ale to wynika tylko z kwestii gustu) Smacznego!