Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kurczaka w sosie warzywnym z przyprawą curry oraz ryżem to idealna propozycja na obiad.Szybko, prosto i smacznie. ;)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Piersi z kurczaka myję a następnie kroję w kostkę.Marynuję w 1 łyżce miodu, 1 łyżeczce przyprawy gyros lub curry i 2 łyżkach oleju.(około 15 min)
Cebulę kroję w kostkę, czosnek (3 ząbki) przeciskam przez praskę.
Odlewam pół szklanki soku z ananasa.
Na patelni rozpuszczam smalec, podsmażam cebulę z czosnkiem oraz dodaję mięso.
Zalewam wszystko połową szklanki wody lub bulionu warzywnego i połową szklanki soku z ananasa.
W międzyczasie gotuję ryż z odrobiną kurkumy.
2
Po 15 minutach do warzyw i mięsa dodaję 3 łyżki śmietany, energicznie mieszam.
Doprawiam : 2 łyżeczki przyprawy curry, pół łyżeczki kurkumy, szczypta przyprawy do gyrosa oraz solą i pieprzem do smaku.
Chwilę zagotowuję i podaję z ryżem.
( ja jak widać na zdjęciach dodałam jeszcze paprykę ale to wynika tylko z kwestii gustu)
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
15
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Sernik na zimno z owocami i galaretką
Przepis na sernik na zimno z owocami i galaretką.
Odsłon: 22
1
1
Desery
Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia
Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia to wyborny smakołyk w sam raz...
Odsłon: 21
1
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym
Odsłon: 16
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Sernik na zimno z owocami i galaretką
Przepis na sernik na zimno z owocami i galaretką.
Odsłon: 22
1
1
Desery
Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia
Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia to wyborny smakołyk w sam raz...
Odsłon: 21
1
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym
Odsłon: 16
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak Curry
Martynka0537
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- Przyprawa curry
- Cebula
- czosnek wyciśnięty
- śmietana 18 %
- pietruszka
- Sól, pieprz
- Miód
- Smalec
- troszkę soku z ananasa
- ryż biały
- Kurkuma
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka myję a następnie kroję w kostkę.Marynuję w 1 łyżce miodu, 1 łyżeczce przyprawy gyros lub curry i 2 łyżkach oleju.(około 15 min) Cebulę kroję w kostkę, czosnek (3 ząbki) przeciskam przez praskę. Odlewam pół szklanki soku z ananasa. Na patelni rozpuszczam smalec, podsmażam cebulę z czosnkiem oraz dodaję mięso. Zalewam wszystko połową szklanki wody lub bulionu warzywnego i połową szklanki soku z ananasa. W międzyczasie gotuję ryż z odrobiną kurkumy.
2
Po 15 minutach do warzyw i mięsa dodaję 3 łyżki śmietany, energicznie mieszam. Doprawiam : 2 łyżeczki przyprawy curry, pół łyżeczki kurkumy, szczypta przyprawy do gyrosa oraz solą i pieprzem do smaku. Chwilę zagotowuję i podaję z ryżem. ( ja jak widać na zdjęciach dodałam jeszcze paprykę ale to wynika tylko z kwestii gustu) Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Młode ziemniaki zapiekane w rękawie
Dania główne
Kotlety z uda kurczaka.
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
Młode ziemniaki zapiekane w rękawie
Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.
Odsłon: 14
Kotlety z uda kurczaka.
Jeśli nie lubisz spędzać dużo czasu w kuchni to jest idealna propozycja dla C...
Odsłon: 13