Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak faszerowany"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Kurczak faszerowany
Kurier_TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kurczak (1,5 kg)
- 20 dag wędzonego boczku
- szklanka mleka
- 10 dag bułki
- 10 dag łuskanych orzechów włoskich
- cebula
- imbir (2 cm)
- 3 ząbki czosnku
- jajko
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
- pęczek natki
- sól
- pieprz
- chili
- szałwia
- vegeta
- olej
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namocz w mleku, poczekaj, aż nasiąknie, po czym dokładnie ją odciśnij.
2
Cebulę, czosnek i imbir posiekaj, boczek pokrój w drobną kostkę.
3
Na patelni rozgrzej olej. Najpierw podsmaż boczek, a następnie zeszklij przygotowane warzywa.
4
wystudź, połącz z odciśniętą, rozdrobnioną bułką. Dodaj kolejno: posiekaną natkę, szałwię, przyprawy oraz orzechy włoskie. Całość dokładnie wymieszaj.
5
Kurczaka umyj, natnij i nadziej przygotowanym farszem. Zepnij starannie wykałaczkami, natrzyj szczyptą soli oraz vegetą i polej olejem.
6
Tak przygotowane mięso umieść w brytfance i wstaw na godzinę do piekarnika rozgrzanego do 220°C.
7
Czas: 90 min. 1 porcja = 390 kcalŹródło: Kurier TV