Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kurczak w sezamie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 305
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1034
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2505
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 540
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 305
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1034
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2505
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 540
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sezamie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag piersi kurczaka
- jajko
- 2
- 5 dag sezamu
- oliwa
- sól
- 7
- 5 dag panierki Panko
- po 25 dag pora i marchwi
- 10 dag kiełków fasoli
- 1 pęczek kolendry
- pieprz
- po 150 ml so su chili i sojowego
- 2 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka opłucz, osusz, pokrój na nieduże kawałki. W misce rozkłóć jajko. Dopraw je sporą szczyptą soli i pieprzu. Włóż kawałki kurczaka, starannie wymieszaj.
2
W osobnej miseczce połącz ziarna sezamu z panierką Panko (ewentualnie z bułką tartą). Włóż obtoczone w jajku mięso, dokładnie panieruj każdy kawałek. Przełóż na pokrytą pergaminem blachę. Piecz, przekładając mięso, około 35 min w temp. 180 st.
3
W tym czasie oczyść por i marchewkę. Pokrój w słupki. Kolendrę opłucz, osusz. Oderwij listki, posiekaj. Makaron przygotuj wg przepisu na opakowaniu.
4
W woku rozgrzej 2 łyżki oliwy. Przesmaż por i marchewkę. Dodaj kiełki, makaron i sos sojowy. Podgrzej. Wymieszaj z połową kolendry i pieprzem do smaku. Sos chili rozmieszaj z miodem. Polej kawałki kurczaka na 10 minut przed końcem pieczenia. Podawaj z makaronem i resztą kolendry.
5
porcji, czas ok. 50 min; porcja – 420 kcal, cena 4,40 zł.
6
Jak zrobić Panko
7
Japońska panierka przypomina bułkę tartą, ale jest grubsza i bardziej chrupiąca. Aby ją przygotować, posiekaj jasne pieczywo, wysusz w piekarniku, a potem pokrusz.Źródło: Świat kobiety