Smaker
Sezon na dynię

Kurczak z cukinią

04.10.2009 Odsłon: 1439
5 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
malgosiabo
malgosiabo

Jest delikatny, po prostu pyszny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 685

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 296

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 915

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3373

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23022

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15435

30 min
15
Dania główne
Kurczak z cukinią
Autor:
malgosiabo
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • piersi z kurczaka, 0,5 kg
  • Papryka czerwona, żółta i zielona, po 1 szt.
  • cukinia, 2 szt. młode
  • por biała część, 1 duży
  • pieczarki, 15 - 20 dag
  • bulion z kostki - najlepszy cielęcy, ok. 1,5 szklanki (2 kostki)
  • śmietana 18%, kilka łyżek
  • oliwa, kilka łyżek
  • sok z cytryny, 2 łyżki
  • zioła prowansalskie, dużo
  • sól, pieprz, do smaku
  • mąka, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę, posolić, dodać pieprzu i skropić dobrze sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki co najmniej na pół godziny. Oczyścić warzywa i pieczarki.

2

Cukinię, pieczarki oraz por pokroić w plasterki, paprykę - w paseczki.

3

Rozgrzać tłuszcz i smażyć mięso, aż będzie rumiane. Następnie dodać wszystkie warzywa + pieczarki. Smażyć kilka minut mieszając, aby się nie przypaliło. Wlać bulin, dodać zioła prowansalskie i dusić ok. 15 minut.

4

Śmietanę rozrobić z mąką i dodać do potrawy. Wymieszać, zagotować i skosztować - ewentualnie doprawić. Można posypać jeszcze jakąś zieleniną - wg uznania.

5

Najlepiej smakuje z ryżem.