Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 32
Dodano: 18.02.2009
Odsłon: 2518
1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
ryż gotujemy i lekko studzimy.
pierś z kurczęcia kroimy w cienkie paseczki, małe kosteczki bądź jak kto woli..;), następnie podsmażamy na oleju- wręcz zarumieniamy, i dusimy na wolnym ogniu, w międzyczasie przygotowujemy:
sosik: cebulkę kroimy drobniutko, podsmażamy na małej ilości oleju, dodajemy po kolei uprzednio pokrojoną (w cienkie paseczki bądź kostkę- adekwatnie do mięska) podduszoną marchew, następnie po trochę, stopniowo dodajemy poniższe składniki ( nie wszystko na raz!!)paprykę także pokrojoną- jak wyżej, oraz cukinię, ananasa i pomidorka, wszystko ładnie dusimy ok.15 min, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i także jeszcze dusimy ok. 10 min., całość łączymy z mięskiem.
na talerze wysypujemy uprzednio ugotowany ryż, polewamy sosikiem z mięskiem i zajadamy się;)
do dania proponuję jakieś dobre winko- może być białe.
Na skróty
Komentarze do przepisu (1)

nastka 18 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
zapomniałam dodać że oczywiście doprawiamy do smaku przyprawami i cukrem...a kolejność nie jest zbyt ważna- byle nie na ostatku rzecz jasna- bo potrawka musi przesiąknąć aromatem i smaczkiem przypraw;)0 Kto głosował? | Odpowiedz