Dania główne Przepis na:
kurczak z ryżem, w sosie słodko-kwaśnym
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 32
Dodano: 18.02.2009
Odsłon: 2518
pyszna potrawa do kolacji przy świecach i nie tylko...;)
Składniki
- ryż, 2 torebki
- pierś z kurczęcia, duża
- olej, kilka łyżek do smażenia
- papryki: czerwona, zielona, żółta, po jednej szt., bądź nawet po pół
- żółta cukinia, mała
- pomidor, jeden
- marchew, 2 szt.podduszone
- Ananas, kilka kosteczek z puszki
- cebula, jedna
- koncentrat pomidorowy, malutki
- sól, pieprz, cukier, ziółka, do smaku
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ryż gotujemy i lekko studzimy.
-
pierś z kurczęcia kroimy w cienkie paseczki, małe kosteczki bądź jak kto woli..;), następnie podsmażamy na oleju- wręcz zarumieniamy, i dusimy na wolnym ogniu, w międzyczasie przygotowujemy:
-
sosik: cebulkę kroimy drobniutko, podsmażamy na małej ilości oleju, dodajemy po kolei uprzednio pokrojoną (w cienkie paseczki bądź kostkę- adekwatnie do mięska) podduszoną marchew, następnie po trochę, stopniowo dodajemy poniższe składniki ( nie wszystko na raz!!)paprykę także pokrojoną- jak wyżej, oraz cukinię, ananasa i pomidorka, wszystko ładnie dusimy ok.15 min, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i także jeszcze dusimy ok. 10 min., całość łączymy z mięskiem.
-
na talerze wysypujemy uprzednio ugotowany ryż, polewamy sosikiem z mięskiem i zajadamy się;)
-
do dania proponuję jakieś dobre winko- może być białe.
Twoje notatki do przepisu
1113 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nastka 18 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
zapomniałam dodać że oczywiście doprawiamy do smaku przyprawami i cukrem...a kolejność nie jest zbyt ważna- byle nie na ostatku rzecz jasna- bo potrawka musi przesiąknąć aromatem i smaczkiem przypraw;)0 Kto głosował? | Odpowiedz