Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 336
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1069
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2529
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 681
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 336
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1069
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2529
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 681
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z warzywami
TheQueen
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka 2 pojedyńcze
- por 1-2 szt (w zależności od wielkości)
- pieczarki 200g
- cukinia 1 średnia
- pomidory w puszce krojone
- śmietana 30% 200ml
- woda 100ml
- olej 3 łyżki
- sól, pieprz, oregano, bazylia
- ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Pora pokroić w ok 0,5 cm półplastry, kurczaka w średnią kostkę, a pieczarki w plasterki. Wszystkie składniki wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem. Przesmażyć kilka minut. Kiedy pieczarki stracą swoją objętość dodać wodę i trochę soli. Chwilę dusić.
2
Dodać pomidory z puszki, pokrojoną w półplastry cukinię oraz śmietanę. Całość doprawić solą, pieprzem, oregano i bazylią. Można dodać gałązkę świeżego rozmarynu. Dusić na małym ogniu pod przykryciem przez ok pół godziny. Pod koniec duszenia dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
3
Danie można podawać zarówno z ryżem jak i ziemniakami, mi jednak smakuje najbardziej jako dodatek do placków ziemniaczanych.