Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drazni kubki smakowe tak,że nie możesz się od niej oderwać !
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2521
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 380
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 193
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 751
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2521
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 380
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 193
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 751
Składniki
Polej patelnię oliwą , podsmaz lekko cebulę , marchewkę zetrzyj na tarce , czosnek wycisnij przez praskę , nastaw piekarnik na 180 stopni
na patelnię dodaj mięso , pomidory , marchewkę , bazylię , czosnek , duś ok. 15 min.
Przygotuj sos beszamelowy
W rondelku roztop masło , dodaj makę , mieszaj , dolej mleko , wsyp gałkę muszkatołową , sól , pieprz , gotuj na małym ogniu aż zgęstnieje
Przygotuj naczynie żaroodporne , najlepiej kwadratowe
Przygotuj garnek z przegotowaną wodą , wkładaj po jednym listku makaronu lasagne , każdy z osobna na ok. 20 sekund
"Wyparzony" makaron ułóz na dnie naczynia
Na makaron nałóż kilka łyżek mięsa , polej małą iloscią sosu beszamelowego , posyp serem zółtym
Kończymy ułożeniem ostatniej warstwy makaronu. Ponieważ może się przypalić polej sosem beszamelowym i posyp obficie serem i ułóż kilka małych kosteczek masła
Naczynie, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni C i zapiekamy przez ok. 30-40 minut.