Do góry

Dania główne Przepis na:

Łódki wikingów

Łódki wikingów

Autor:

Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 73

Dodano:

Odsłon: 267

Bardzo smaczne i efektowne danie.

Składniki

  • 10 dag suszonych śliwek
  • mały słoiczek pieczarek marynowanych
  • 30 dag boczku
  • cebula
  • 1/2 kg fileta z kurczaka
  • kilka plasterków sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • Do panierowania:
  • bułka tarta
  • jajka
  • mąka
  • Dodatkowo:
  • wykałaczki
  • patyczki do szaszłyków
3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Boczek kroimy w 0,5 cm kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patyki do szaszłyków kolejno nabijamy: boczek, cebulę, pieczarkę, śliwkę.Czynność powtarzamy 2-3 krotnie.

  2. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek. Rozbijamy. Oprószamy przyprawami.
    Szaszłyki oprószmy solą i pieprzem, a następnie zawijamy w filety. Filety panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Następnie przekrawamy wzdłuż patyka na pół. Na końcu każdej połówki za pomocą wykałaczki przymocowujemy plasterek sera żółtego, formując żagiel.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń