Dania główne Przepis na:
Łódki wikingów
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 73
Dodano: 25.02.2018
Odsłon: 267
Bardzo smaczne i efektowne danie.
Składniki
- 10 dag suszonych śliwek
- mały słoiczek pieczarek marynowanych
- 30 dag boczku
- cebula
- 1/2 kg fileta z kurczaka
- kilka plasterków sera żółtego
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- Do panierowania:
- bułka tarta
- jajka
- mąka
- Dodatkowo:
- wykałaczki
- patyczki do szaszłyków
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek kroimy w 0,5 cm kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patyki do szaszłyków kolejno nabijamy: boczek, cebulę, pieczarkę, śliwkę.Czynność powtarzamy 2-3 krotnie.
-
Filety myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek. Rozbijamy. Oprószamy przyprawami.
Szaszłyki oprószmy solą i pieprzem, a następnie zawijamy w filety. Filety panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Następnie przekrawamy wzdłuż patyka na pół. Na końcu każdej połówki za pomocą wykałaczki przymocowujemy plasterek sera żółtego, formując żagiel.
4731 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz