Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Łosoś w pesto, z sałatą, granatem i sosem pomarańczowym

24.11.2010 Odsłon: 97
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Smaczny pomysł na "Łosoś w pesto, z sałatą, granatem i sosem pomarańczowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6415

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 840

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2229

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 39188

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23608

60 min
48
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 12296

60 min
17
Dania główne
Łosoś w pesto, z sałatą, granatem i sosem pomarańczowym
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g filetu z łososia bez skóry
  • gruboziarnista sól morska
  • łyżka pieprzu cayenne
  • 50 g pesto z bazylii
  • 50 g orzechów
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 pomarańcze
  • łyżka miodu
  • łyżka średnio ostrej musztardy
  • granat
  • sałata
  • 50 g koziego sera
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Umyj łososia, podziel na cztery porcje. Posyp solą i pieprzem, posmaruj pesto. Owiń w papier do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 st. C około 10 minut.

2

Obierz jedną pomarańczę ze skóry i błonek. Podziel na małe fileciki. Z drugiej wyciśnij sok. Połącz z miodem, oliwą i musztardą. Dopraw solą i pieprzem.

3

Umyj sałatę, osusz, dodaj ziarna granatu, skrop sosem.

4

Wyłóż na sałatę upieczonego łososia. Posyp wiórkami koziego sera i podprażonymi orzechami. Dodaj po kilka filecików pomarańczy.Źródło: Olivia