Dania główne Przepis na:
Makaron chow mein z grzybami mun
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 279
Dodano: 06.10.2011
Odsłon: 3324
Zapraszam również na bloga
Składniki
- 100 g makaronu chow mein
- 25 g grzybów mun
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 4 łyżki wina ryżowego
- 1 łyżka sosu sojowo - grzybowego
- 1 łyżeczka pasty imbirowej
- 1 pokrojona w piórka cebula
- sól
- kilka "gałązek" szczypiorku
- 0,5 l bulionu (grzybowego lub z kurczaka)
- 1 łyżka oleju arachidowego
- kilka kropel oleju sezamowego
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby mun, zalać wrzątkiem i odstawić na 15 min, następnie gotować je przez 10 min. Kurczaka pokroić na paseczki. Na rozgrzane oleje wrzucić pastę imbirową, podsmażyć jakieś pół minuty, dodać cebulę i podsmażać ok 2 min., cały czas mieszając. Dorzucić kurczaka i usmażyć na złoto, następnie dodać grzyby mun oraz wino i dusić wszystko razem przez 1h. Po upływie tego czasu dodać sos sojowo - grzybowy oraz posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Makaron chow mein przygotować według przepisu na opakowaniu, dorzucić do grzybów i kurczaka, wymieszać. Gotowe:)
1177 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz