Dania główne Przepis na:
Makaron z cukinia.
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 128
Dodano: 21.09.2011
Odsłon: 2407
Danie jest latwe i szybkie do sporzadzenia a do tego bardzo tanie, szczegolnie w okresie letnim.
Składniki
- makaron babuni, 1 opk
- cukinie zielone-srednie, 2 szt
- pomidor-duzy miesisty, 2 szt
- cebula-srednia (niekoniecznie), 1 szt
- Papryka czerwona, 1 szt
- wedlina-resztki
- przyprawy-sol, pieprz, pietruszka
- ser zolty, 5 plastrow
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotowac al dente, odcedzic.
-
Papryke oraz cukinie pokroic w srednia kostke razem ze skorka, podsmazyc lekko z cebula, tak aby sie nie rozgotowala. Moze byc na wpol surowa.
-
Cebule pokroic w cienkie paski, podsmazyc.
-
Pomidory obrac ze skorki i pokroic w kostke. Aby latwo skorka zeszla z pomidora, nalezy go uprzednio spazyc goraca woda.
-
Wedline pokroic w kosteczke i lekko podsmazyc dodajac do warzyw.
-
Makaron, warzywa i wedline wymieszac. Przyprawic do smaku sola pieprzem i pietruszka, moze byc winiary kostka pietruszkowa.
-
Nalozyc do naczynia zaroodpornego, lub do 5 malych srebrnych foremek (jesli ma byc lawe i na raz) przykryc zoltym serem. Podlac lekko woda, gdyz makaron i tak wode wciagnie a nie bedzie zbyt suchy.Zapiekac az ser sie stopi.
23867 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz