Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1365
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2947
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1032
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1810
33
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1365
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2947
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1032
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1810
33
6
REKLAMA
Dania główne
Mielone z marchewką i groszkiem
cezar-y1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wołowo wieprzowe
- 1kg ziemniaków
- 1puszka groszku konserwowego ja urzywam pudliszki nie rozpada się
- 4 srednie marchewki
- 3 łyżki masła 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- 2 średnie cebule
- sól pieprz koperek
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy kroimy na mniejsze kawałki jeżeli mamy ziemniaki młode to tylko myjemy lub szorujemy pod bieżąca wodą i gotujemy czas jest bezpośrednio powiązany z wielkością ziemniaków ja zawsze dodaję ziemniaki do wrzątku następnie doprowadzam do ponownego zagotowania i zmniejszam płomień są bardziej jędrne i smaczniejsze oczywiście wodę dosalamy w/g własnego uznania.Marchewkę kroimy w kostkę wkładamy do garnka dodajemy łyżkę masła i niewielką ilość wody doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień dusimy do miękkości na koniec dodajemy odsączony groszek(zalewę pozostawiamy) w międzyczasie rozgrzewamy masło i dodajemy mąkę podsmażamy do zrumienienia dodajemy do marchewki i przez chwilę gotujemy doprawiamy solą jeżeli jest zbyt gęsta dodajemy zalewe z groszku. Cebulę kroimy w drobną kostkę i złocimy na maśle studzimy razem z jajkiem dodajemy do mięsa sól pieprz wg/uznania do smaku wszystko razem wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy formujemy okrągłe kotlety nie za grube około 1.5 do 2 centymetrów i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym po kilka minut z każdej strony aż kotlety będą rumiane podajemy z ziemniakami i marchewką posypane koperkiem smacznego!!!!