Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Mięsne ciasto na sposób boloński"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Karkówka na sposób chiński
Smaczna wieprzowina "otulona" smakami Dalekiego Wschodu
Odsłon: 3487
18
Dania główne
Sposób na świeże ciastka
Twoje ciastka na następny dzień są miękkie i niesmaczne? Chcesz by pozostały...
Odsłon: 1847
8
Dania główne
Sposób na chrupiącego kurczaka
Marzy Ci się kurczak jak z wykwintnej restauracji? Chrupiąca skórka i delikat...
Odsłon: 6002
82
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
87
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 149
5
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 32
2
2
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 112
7
Ostatnio komentowane przepisy
19
87
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 149
5
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 32
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mięsne ciasto na sposób boloński
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 op. ciasta francuskiego
- 60 dag mielonego mięsa
- 2 duże cebule
- 20 dag małych pieczarek
- 20 dag pomidorków koktajlowych
- 2 ząbki czosnku
- 1 chili
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 3 łyżki keczupu
- suszone zioła włoskie
- 15 dag mozzarelli
- masło do formy
Sposób przygotowania:
1
Cebule obierz, posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę. Pieczarki oczyść, najlepiej pocierając wilgotnym ręcznikiem papierowym. Chili rozetnij, oczyść z pesteczek i bardzo drobno posiekaj.
2
Na patelni rozgrzej masło. Zeszklij połowę cebuli. Dodaj pieczarki. Oprósz solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Smaż ok. 5 min, przełóż na talerz. Na patelnię dolej 2 łyżki oleju. Zeszklij pozostałą cebulę. Włóż mięso i smaż, aż stanie się rumiane. Dołóż chili, czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Mięso oprósz też suszonymi ziołami. Dodaj pomidory z puszki i keczup. Smaż 5 min. Masę odstaw, by nieco przestygła.
3
Ciasto rozwiń, wylep nim natłuszczoną tortownicę i ponakłuwaj widelcem. Tortownicę napełnij przestudzoną masą mięsną.
4
Na wierzchu rozłóż pieczarki oraz pokrojone na połówki pomidory koktajlowe. Wszystko posyp startą mozzarellą. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Piecz ok. 20 min. Podawaj np. z sosem jogurtowo-czosnkowym.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Potrawka z grilla w dwóch odsłonach
Dania główne
Kurczak pieczony w majonezie
Dania główne
Wątróbka w sosie śmietanowym
Dania główne
Kotlety z cukinii
Potrawka z grilla w dwóch odsłonach
Lato to czas przyrządzania potraw na świeżym powietrzu. Idealnie sprawdza się...
Odsłon: 38
Kurczak pieczony w majonezie
Chciałbym wam zaprezentować niecodzienny sposób na wykorzystanie majonezu. Pr...
Odsłon: 72