Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Mloda kapustka z koperkiem

26.07.2015 Odsłon: 524
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
prezesewa
prezesewa

Pyszne i szybkie sezonowe danie bogate w witaminki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupy Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupa krem z cukinii z ziemniakami to pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowe...

Odsłon: 16585

30 min
15
Monika1990
Monika1990
Ciasta

Ciasto jabłecznik na kruchym cieście

Ciasta Ciasto jabłecznik na kruchym cieście

Prosty jabłecznik w 10 minut bardzo smaczne szybko schodzi

Odsłon: 34

15 min
1

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 67869

60 min
90
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 29855

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 1934

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini tarty z dżemem i śliwkami

Ciasta Mini tarty z dżemem i śliwkami

Na cienkim, kruchym cieście kwaśne śliwki zatopione w słodkim dżemie morelowy...

Odsłon: 527

>60 min
4
Dania główne
Mloda kapustka z koperkiem
Autor:
prezesewa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mloda kapusta biala 2 szt
  • Boczek wędzony 100-150 dag
  • Cebula 2 szt (duza)
  • Koperek 1 duzy peczek
  • maka pszenna zwykla 2-3 lyzki
  • Lisc laurowy 2 liski
  • Woda 2 szkanki
  • sol i pieprz do smaku
  • Ziele angielskie 3 ziarenka
Sposób przygotowania:
1

1) Boczek pokroic w kosteczke lub paseczki, cebulke w kosteczke drobna, zeszklic na patelni, zdjac z patelni, wlozyc pokrojony boczek , podsmazyc, wylozyc wraz z cebulka do garczka , (a tluszczyk ze stopionego boczku - pozostawiamy na patelni-posluzy nam do zrobienia zasmazki), podlac woda.

2

2) Kapuste skroic na 1-2 cm paseczki( grubiej poszatkowac), wlozyc rowniez do garka, dodac ziele, listek, sol, pieprz i zagotowac, nastepnie zmniejszyc gaz do minimum i niech kapustka zmiekknie, poznamy po wygotowanej wodzie i miekkiej kapustce.

3

3) Pod koniec gotowania dodajemy zasmazke zrobiona na patelni z tluszczyku i maki, wymieszac dobrze, raz jeszcze zagotowac. Na koniec dodac posiekany koperek, ewentualnie jeszcze doprawic do smaku. To wszystko, zycze smacznego.