Dania główne Przepis na:
Mufinki mięsne z puszystym puree ziemniaczanym
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 82
Dodano: 18.05.2019
Odsłon: 74
Czy "mielone" zawsze musi być podane tak samo? Nie musi. Pyszne mufinki z mięsa mielonego to doskonały pomysł na obiad lub kolację. Wygląda ciekawie i apetycznie.
Składniki
- mięso mielone – 500 g (u nas z łopatki wieprzowej)
- mielona ciecierzyca lub bułka tarta – 200 gram
- mleko – 120 ml
- jaja kurze – 2 sztuki
- ser feta – 100 gram (pokrojony w kostkę, u nas z mleka owczego i koziego)
- szczypior z cebulką – 1 sztuka (pokrojone)
- czosnek – 1-2 ząbki (wyciśnięty)
- sól, pieprz, przyprawy (Twoje ulubione)
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do miski wrzucamy mięso, przyprawiamy i po kolei dokładnie mieszamy ze wszystkimi składnikami
-
Formę na mufinki smarujemy masłem przekładamy do niej masę mięsną. Pieczemy w 160 stopniach przez około 40 minut.
-
Ziemniaki gotujemy na miękko robimy z nich puree dodając masło i mleko.
-
Mufinki wykładamy z formy, dekorujemy puree z ziemniaków i obkładamy ulubioną surówką (np. kapustą, surówką, buraczkami itp.)
74 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 20 majaZgłoś do usunięcia
jakie ciekawe :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 19 majaZgłoś do usunięcia
Swietny pomysl! do tego wyglada jak ciasteczko!1 Kto głosował? | Odpowiedz