Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Parmezanowe ptysie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Dania główne
Parmezanowe ptysie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki masła
- 2 szkl. mąki
- po pół szkl. startego parmezanu i mleka
- sól
- 1 opakowanie kremowego serka
- 6 pomidorków
- garść listków bazylii
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do temp. 175 st. Masło rozpuść w małym rondelku, przestudź. W misce wymieszaj mąkę, 1,5 łyżeczki soli oraz starty parmezan. Wymieszaj suche .
2
Pośrodku mieszanki zrób wgłębienie. Wlej mleko, rozpuszczone masło oraz pół szklanki zimnej wody. Starannie wymieszaj, zagnieć ciasto. Rozwałkuj je na placek o grubości około 2 cm.
3
Szklaneczką lub foremką do ciastek wytnij 12 krążków. Rozłóż je na pokrytej pergaminem blasze, oprósz pieprzem. Piecz 12-15 minut. Przestudź, a potem rozkrój.
4
Całkowicie wystudzone połówki ptysiów napełnij serkiem (możesz nakładać go łyżeczką lub przełożyć do szprycy cukierniczej i wycisnąć).
5
Pomidorki opłucz, przekrój na połówki. Umyj i osusz starannie liście bazylii. Połówki pomidorków umieść na serku. Złóż połówki serowych ptysiów. Umieść przekąski na półmisku. Dekoruj listkami bazylii.
6
Czas ok. 40 min; porcja – 130 kcal, cena 1,20 zł.Źródło: Świat kobiety