Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi z cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3942
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415308
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2525
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3942
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415308
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2525
14
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z cukinią
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki
- 3 jajka
- 1 łyżka oleju
- szczypta soli
- 1 cukinia
- 2 czerwone cebula
- 1 ser mozarella
- sól
- pieprz
- 2 łyżki masła
- olej
Sposób przygotowania:
1
Cebulę posiekaj i zeszklij. Pół cukinii pokrój w kostkę. Dorzuć na patelnię, dopraw solą i pieprzem. Ostudź i połącz z mozarellą.
2
Z podanych składników zagnieć ciasto. Rozwałkuj i wytnij krążki. Nałóż farsz i dokładnie zlep. Ugotuj we wrzącej osolonej wodzie (ok. 5 min od wypłynięcia na wierzch).
3
Drugą połowę cukinii pokrój w podłużne, cienkie plastry, sparz we wrzątku i schłodź w zimnej wodzie. Pozostałą cebulę potnij w piórka, zeszklij na oleju. Zdejmij z patelni i ułóż na niej pierogi.
4
Podawaj z cebulką i plastrami cukinii.Źródło: Telemax