Smaker

pierogi z mięsem

25.04.2012 Odsłon: 5465
5.0 (1 oceny)
>60 min
1-2 os.
ilonka5035
ilonka5035

domowe pierogi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 89

30 min
2
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60499

>60 min
114
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 429

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 1002

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4627

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1277

30 min
12
Dania główne
pierogi z mięsem
Autor:
ilonka5035
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 gr mąki
  • woda o temp 50 stopni C
  • jajko ale nie koniecznie
  • sól pół łyżeczki
  • rostopione zimne masło 50gr
  • przepis na farsz mięsny!!!
  • 70 dag ugotowanej wieprzowiny np karkóki lub łopatki
  • 700 gr miesa wołowego
  • 2 cebule
  • szszklanka wywaru z którego sie gotowało mięso
  • 2 ugotowane marchewki
  • przyprawy takie jak : wegeta,pieprz ziołowy pół łyzeczki majeranku,ew pieprz czarny i sól
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Z mąki wody soli masła robimy ciasto!!!

2

farsz: mięso mielimy przez maszynkę cebule kroimy grubo i przesamzamy na patelni oraz mielimy do mięsa cebulę i marchewkę i przyprawy jezeli mięso jest zbyt suche wlewamy bulion w którym mięso sie gotowało farsz dokładnie wyrabiamy .nastęwpnie rozgrzewamy patelnie i smazymy przygotowany farsz kiedy ostygn ie zagniatamy pierogi i gotowe mozna polac smazoną cebulkę.