Name: pierogi z mięsem
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 500 gr mąki; woda o temp 50 stopni C; jajko ale nie koniecznie; sól pół łyżeczki; rostopione zimne masło 50gr; przepis na farsz mięsny!!!; 70 dag ugotowanej wieprzowiny np karkóki lub łopatki; 700 gr miesa wołowego; 2 cebule; szszklanka wywaru z którego sie gotowało mięso; 2 ugotowane marchewki; przyprawy takie jak : wegeta,pieprz ziołowy pół łyzeczki majeranku,ew pieprz czarny i sól; oliwa

farsz: mięso mielimy przez maszynkę cebule kroimy grubo i przesamzamy na patelni oraz mielimy do mięsa cebulę i marchewkę i przyprawy jezeli mięso jest zbyt suche wlewamy bulion w którym mięso sie gotowało farsz dokładnie wyrabiamy .nastęwpnie rozgrzewamy patelnie i smazymy przygotowany farsz kiedy ostygn ie zagniatamy pierogi i gotowe mozna polac smazoną cebulkę.

pierogi z mięsem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Ostatnio komentowane przepisy

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

pierogi z mięsem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy