Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

pierogi z mięsem

25.04.2012 Odsłon: 5465
5.0 (1 oceny)
>60 min
1-2 os.
ilonka5035
ilonka5035

domowe pierogi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 485

30 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na kefirze

Ciasta Ciasto na kefirze

Banalne w przygotowaniu ciasto z malinami. Do jego zrobienia możesz użyć miks...

Odsłon: 23143

15 min
32
agafia
agafia
Śniadania

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Śniadania domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...

Odsłon: 31000

>60 min
41
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3674

30 min
13
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 5323

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4438

>60 min
13
Dania główne
pierogi z mięsem
Autor:
ilonka5035
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 gr mąki
  • woda o temp 50 stopni C
  • jajko ale nie koniecznie
  • sól pół łyżeczki
  • rostopione zimne masło 50gr
  • przepis na farsz mięsny!!!
  • 70 dag ugotowanej wieprzowiny np karkóki lub łopatki
  • 700 gr miesa wołowego
  • 2 cebule
  • szszklanka wywaru z którego sie gotowało mięso
  • 2 ugotowane marchewki
  • przyprawy takie jak : wegeta,pieprz ziołowy pół łyzeczki majeranku,ew pieprz czarny i sól
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Z mąki wody soli masła robimy ciasto!!!

2

farsz: mięso mielimy przez maszynkę cebule kroimy grubo i przesamzamy na patelni oraz mielimy do mięsa cebulę i marchewkę i przyprawy jezeli mięso jest zbyt suche wlewamy bulion w którym mięso sie gotowało farsz dokładnie wyrabiamy .nastęwpnie rozgrzewamy patelnie i smazymy przygotowany farsz kiedy ostygn ie zagniatamy pierogi i gotowe mozna polac smazoną cebulkę.