Name: Pikantna burrida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg ulubionych ryb (mogą być morskie, np. makrela, miruna); 3 szklanki wywaru warzywnego; 2 filety z sardeli; 500 g pomidorów; 3 łyżki zieleniny (np. natki); 2 szklanki białego wytrawnego wina; sok z cytryny (może być także otarta z niej skórka); liść laurowy; ząbek czosnku; cebula; ostra papryka (chili, najlepiej jalapeno), sól, pieprz, kurkuma, tymianek; olej

Usunięte z ryb skóry i inne części włóż do garnka, dodaj ew. skórkę otartą z cytryny, liść laurowy, łyżeczkę soli i gałązkę tymianku, zalej wywarem z warzyw (lub wodą), zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj ok. 30 min. Przecedź.

Pikantna burrida

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Ostatnio komentowane przepisy

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Pikantna burrida

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy