Smaker
Ewa Gotuje

Pikantny gulasz z owoców morza

29.07.2008 Odsłon: 701
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Wypróbowany przepis na "Pikantny gulasz z owoców morza"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 378

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 888

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 362

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 334

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8837

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 879

>60 min
6
Dania główne
Pikantny gulasz z owoców morza
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łyżka oliwy cebula
  • pokrojona w krążki
  • długa czerwona papryczka chilli
  • pokrojona w krążki
  • ząbek czosnku
  • zmiażdżony
  • 2 szklanki gęstego sosu pomidorowego
  • szklanka bulionu rybnego (patrz: nasza rada)
  • 500 g rozmrożonej (tuż przed gotowaniem) mieszanki owoców morza
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek (bez pestek)
  • 2 łyżki natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

W rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż na niej cebulę, chilli oraz czosnek (3-5 minut).

2

Wymieszaj sos pomidorowy z bulionem rybnym. Wlej sos do rondla z cebulą i czosnkiem. Zagotuj.

3

Dodaj owoce morza, przykryj i duś na małym ogniu 10 minut.

4

Zdejmij gulasz z ognia. Posyp czarnymi oliwkami i posiekaną natką pietruszki.

5

Podawaj z czosnkową bagietką i zieloną sałatą z sosem winegret.

6

Do bulionu rybnego potrzebne są ości i łeb ryby, kawałek mięsa ryby oraz włoszczyzna rosołowa. Jeśli ugotujesz go więcej, można resztę zamrozić i zużyć w ciągu miesiąca.Źródło: Olivia