Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Pikantny gulasz z owoców morza

29.07.2008 Odsłon: 691
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Wypróbowany przepis na "Pikantny gulasz z owoców morza"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Gorąca czekolada o smaku pomarańczy

Napoje Gorąca czekolada o smaku pomarańczy

Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...

Odsłon: 11

60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Przekąski Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Dzisiaj następne danie bardzo szybkie i bardzo smaczne składające się z kilku...

Odsłon: 115

>60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik bez miodu

Desery Piernik bez miodu

To szybki i łatwy do przygotowania piernik. Ale choć jest bardzo prosty w wyk...

Odsłon: 70

60 min
2
Futka
Futka
Desery

Pierniczki z czekoladą

Desery Pierniczki z czekoladą

Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...

Odsłon: 180

30 min
4
ElMar
ElMar
Przekąski

Lukier królewski

Przekąski Lukier królewski

Przepis na lukier królewski

Odsłon: 81

15 min
0
mamadajama
mamadajama
Dania główne

Domowe burgery "raz, dwa, trzy!"

Dania główne Domowe burgery "raz, dwa, trzy!"

Nie jest to przepis na przyrządzenie mięsa do burgerów ani bułek bo bazuję na...

Odsłon: 89

15 min
1
Dania główne
Pikantny gulasz z owoców morza
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łyżka oliwy cebula
  • pokrojona w krążki
  • długa czerwona papryczka chilli
  • pokrojona w krążki
  • ząbek czosnku
  • zmiażdżony
  • 2 szklanki gęstego sosu pomidorowego
  • szklanka bulionu rybnego (patrz: nasza rada)
  • 500 g rozmrożonej (tuż przed gotowaniem) mieszanki owoców morza
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek (bez pestek)
  • 2 łyżki natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

W rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż na niej cebulę, chilli oraz czosnek (3-5 minut).

2

Wymieszaj sos pomidorowy z bulionem rybnym. Wlej sos do rondla z cebulą i czosnkiem. Zagotuj.

3

Dodaj owoce morza, przykryj i duś na małym ogniu 10 minut.

4

Zdejmij gulasz z ognia. Posyp czarnymi oliwkami i posiekaną natką pietruszki.

5

Podawaj z czosnkową bagietką i zieloną sałatą z sosem winegret.

6

Do bulionu rybnego potrzebne są ości i łeb ryby, kawałek mięsa ryby oraz włoszczyzna rosołowa. Jeśli ugotujesz go więcej, można resztę zamrozić i zużyć w ciągu miesiąca.Źródło: Olivia