Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizza

Pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 89

Dodano:

Odsłon: 358

Pizza bo o niej mowa tak bardzo zagościła w naszej kulturze, że pewnie w niejednym domu nie ma mowy żeby choć raz na jakiś czas się nie pojawiła :) Smaków, dodatków, sosów - tyle kombinacji.

Składniki

  • 300 ml wody,
  • 40 dkg mąki pszennej,
  • 5 dkg mąki pełnoziarnistej,
  • 2 dkg świeżych drożdży,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 2 łyżki oleju /oliwy.
5-6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Pizza

Przygotowanie

  1. Wszystko razem zarabiamy. Zagniecione ciasto odstawiamy na 10/15 min. Niech odpocznie i trochę urośnie. Proporcje tutaj podane, wystarczają na dwie pizze. Jedna na blachę taką standard z piekarnika oraz na tortownicę 28cm.

  2. Warto wcześniej przygotować sos którym posmarujemy spód ciasta.
    I tak potrzebny do tego jest: ponad pół słoiczka koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, chilli, cukier , rozgnieciony czosnek i możecie dodać oregano lub bazylię. Ciasto rozprowadzamy równo na formach i smarujemy sosem. Teraz dodatki.
    A tu już pełną dowolność i tak u nas na jednej to: pieczarki, zeszklona cebula, kiełbasa żywiecka, pomidorki koktajlowe i dwa sery - gouda i wędzona rolada Ustrzycka (no co ja poradzę, że go baaardzo lubię?!)
    Druga ma również pieczarki, pomidorki i cebulę ale ma też szpinak, fetę i wędzony filet z kurczaka.
    A i oczywiście ser Gołda i wędzony :)
    W takim Dniu więc nie pozostaje mi nic innego jak tylko życzyć sobie i Wam wszystkiego Najsmaczniejszego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń