Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczane z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 119
Dodano: 27.09.2017
Odsłon: 5944
Placki ziemniaczane doskonale komponują się z pieczarkami. Pamiętaj jednak, że to, co smażone nie należy do lekkostrawnych. Zrób je raczej na obiad niż na kolację.
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- ½ kg pieczarek
- 2 cebule
- 2 jaja
- mąka pszenna
- mąka ziemniaczana
- sól
- pieprz
- bulion warzywny
- olej
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Surowe ziemniaki, obrać i zetrzeć na tarce, odsączyć nadmiar soku. Masę przełożyć do miski, dodać jaja, przyprawy i mąkę.
Masa powinna być dość gęsta, jeśli nie jest dodać łyżkę mąki ziemniaczanej. Pieczarki oczyścić, umyć, bardzo drobno posiekać i usmażyć.
Dodać do masy ziemniaczanej, wymieszać. Smażyć placki na mocno rozgrzanym oleju.
46554 odsłon
55
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 27 września 2017Zgłoś do usunięcia
Bulion? hmmm, do czego on tu jest potrzebny xD Odpowiedzi: 2 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz