Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W prostocie siła ;) Polędwiczka wieprzowa nie potrzebuje żadnego sosu. Smażona z odrobiną tylko przypraw jest nad wyraz smacznym daniem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
polędwiczkę czyścimy z błony i kroimy na 1-1,5 cm plastry. Lekko rozbijamy uderzając na płasko szerokim nożem. Solimy.
2
na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy polędwiczki około 2-3 minuty z każdej strony. Wlewamy ocet, dodajemy szałwię i smażymy jeszcze chwilę do odparowania octu. Wkładamy łyżkę masła. Gdy masło się roztopi - polędwiczki gotowe.
Nie można ich przesmażyć, żeby nie stały się twarde, ale nie mogą być surowe w środku, toż to wieprzowina :)
smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dodatki
baza do potraw: sos pomidorowy domowy...
sos jest bazą do wielu potraw: pulpety, klopsy, mięsa różne,gołąbki,ryby, do...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 8405
14
11
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Pasta z ciecierzycy z karmelizowaną cebulką
Dzisiaj zapraszam na humus, czyli uniwersalną pastę z ciecierzycy. Humus jest...
Odsłon: 17
0
Przetwory
Ogórki na słodko
Ten przepis jest gwarancją na sukces smakowy jeśli chodzi o tego typu wyroby.
Odsłon: 32
0
2
6
Przetwory
Sałatka jarzynowa
Nieśmiertelna królowa stołu sałatka jarzynowa czyli sałatka warzywna. Zajadan...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Szynki
- Jajka
Odsłon: 380
8
Inne przepisy autora
7
4
Dodatki
Różowe kluski
Gnocchi , kopytka, jak zwał tak zwał :) Pyszne, lekkie ziemniaczane kluseczki...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kluski
- Jajka
Odsłon: 489
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Pasta z ciecierzycy z karmelizowaną cebulką
Dzisiaj zapraszam na humus, czyli uniwersalną pastę z ciecierzycy. Humus jest...
Odsłon: 17
0
Przetwory
Ogórki na słodko
Ten przepis jest gwarancją na sukces smakowy jeśli chodzi o tego typu wyroby.
Odsłon: 32
0
2
6
Przetwory
Sałatka jarzynowa
Nieśmiertelna królowa stołu sałatka jarzynowa czyli sałatka warzywna. Zajadan...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Szynki
- Jajka
Odsłon: 380
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe z szałwią
Caorlotta
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwiczka wieprzowa 60-70 dag
- oliwa z oliwek do smażenia
- masło łyżka
- szałwia świeża kilka gałązek
- ocet cydrowy 25 ml
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
polędwiczkę czyścimy z błony i kroimy na 1-1,5 cm plastry. Lekko rozbijamy uderzając na płasko szerokim nożem. Solimy.
2
na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy polędwiczki około 2-3 minuty z każdej strony. Wlewamy ocet, dodajemy szałwię i smażymy jeszcze chwilę do odparowania octu. Wkładamy łyżkę masła. Gdy masło się roztopi - polędwiczki gotowe. Nie można ich przesmażyć, żeby nie stały się twarde, ale nie mogą być surowe w środku, toż to wieprzowina :) smacznego
Przepisy Dania główne
Dania główne
Zupa z kiszoną kapustą i fasolą na zasmażce
Dania główne
Polędwiczka w sosie kurkowym z kaszą
Dania główne
Pałki z kurczaka w papryce
Dania główne
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym
Zupa z kiszoną kapustą i fasolą na zasmażce
Pyszna domowa zupa z kiszona kapusta na zasmażce zapraszam jak robię
Odsłon: 54
Polędwiczka w sosie kurkowym z kaszą
Jesienią matka natura obdarowuje nas przeróżnymi skarbami, dzięki którym, to...
Odsłon: 78