Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Por i brukselka zapiekana pod beszamelem
04.12.2011
Odsłon:
8122
Przepis dnia: 10-12-2011
Dobre i tuczace i niezdrowe :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6238
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9136
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8762
12
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6238
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9136
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8762
12
REKLAMA
Dania główne
Por i brukselka zapiekana pod beszamelem
golona102
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- por, 2
- Bukselka, 0.5
- mleko, 1 l
- maslo, 100g
- maka, 100g
- GALKA MUSZKATOLOWA, do smaku
- ser zolty, zalezy ile kto chce
- czosnek posiekany, 2 zabki
Sposób przygotowania:
1
Do zagotowanej wody wrzucamy por pokrojony w okolo 5 cm kawalki. Blanszujemy okolo 3 minuty, wyciagamy i wrzucamy do zimnej wody. To samo robimy z brukselka
2
Schlodzona brukselke mieszamy razem z porem dodajemy czosnek sol pieprz i wykladamy do naczynia do zapiekania
3
Przygotowujemy beszamel. Na malym ogniu roztapiamy maslo, gdy roztopione dodajemy make, gdy skladniki polacza sie na gladka jednolita mase, dolewamy mleko , sol pieprz i galke muszkatolowa i caly czas mieszamy do zagotowania. Mieszamy mieszamy mieszamy, beszamel lubi sie przypalic
4
Polewamy beszamelem warzywa, ser na wierzch i do piekarnika na okolo 40 minut 180 stopni