Dania główne Przepis na:
Potrawka z jagnięciną
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 263
Dodano: 01.02.2014
Odsłon: 2005
Pierwszy raz jadłam jagnięcinę - rewelacja!!! Każdemu polecam!
Składniki
- 80 dag jagnięciny
- 2 większe marchewki
- 1 większa pietruszka
- 3 średnie ziemniaki
- seler naciowy
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- puszka pomidorów
- pół litra wywaru warzywnego
- 3/4 szklanki białego wytrawnego wina
- sól, pieprz, ziele angielskie, goździki
- odrobina mąki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokrój jagnięcinę na spore kawałki. Kilka minut smaż na rozgrzanym oleju. Przełóż do garnka.
-
Marchewkę, pietruszkę, cebulę i seler pokrój w dużą kostkę i wrzuć na patelnię, na której wcześniej smażyło się mięso. Po kilku minutach połącz warzywa z mięsem. Posyp całość dwiema szczyptami mąki - dla zagęszczenia. Dodaj pomidory z puszki. Wlej wino, dodaj przyprawy i pokrojony drobno czosnek. Po 10 minutach dolej wywaru. Gotuj przez 40 minut.
-
Pokrój ziemniaki na większą kostkę i dorzuć do gotującego się dania. Duś do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Smacznego!
1385 odsłon
57
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nietoperek 02 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Dzięki ;)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Super5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
jagnięcinka pyszna,nie pamiętam kiedy jadłem,Twój przepis na nią jest super.4 Kto głosował? | Odpowiedz
Zazula1 02 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Jagnięcina,mmm pyszna tylko szkoda,że tak trudno ją dostać.Twój sposób pyszny.4 Kto głosował? | Odpowiedz