Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Przepis na królika"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2165
28
89
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 9535
15
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2165
28
89
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 9535
15
3
REKLAMA
Dania główne
Przepis na królika
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 tuszki królika
- 100 g masła
- ząbek czosnku
- marchew
- cebula
- 20 dag suszonych śliwek bez pestek
- szklanka czerwonego wytrawnego wina
- 250 ml bulionu
- 2 łyżki mąki
- 4 goździki
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Tuszki umyj, osusz. Odetnij kończyny. Żebra odetnij od mięsa, a następnie od kręgosłupa, który przekrój w połowie długości i podziel comber na dwie części.
2
Królika zrumień na patelni ze wszystkich stron na 3 łyżkach masła i przełóż do rondla. Na patelnię po mięsie wlej bulion, zagotuj, wlej do mięsa.
3
Dodaj wino, zmiażdżony czosnek, goździki i połowę śliwek. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.
4
Oprósz mięso mąką, dodaj pozostałe śliwki i masło, podgrzewaj, aż sos stanie się gęsty. Dopraw solą, cukrem, pieprzem. Podawaj z ziemniakami.
5
Czas: 60 minutŹródło: Dobry Tydzień