Dania główne Przepis na:
Pyszna zapiekana cukinia
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 6
Dodano: 04.11.2010
Odsłon: 7904
Szybka w przygotowaniu, pożywna i przede wszystkim pyszna potrawa, na temat której istnieje już wachlarz wariacji.
Składniki
- duża cukinia, 1
- mięso mielone drobiowe, ok 200 gr
- Papryka czerwona, 1
- kukurydza, ok 3 lyżek stołowych
- cebula, 1
- czosnek, 2 zabki
- ser żólty, 5-6 plastrów
- sól, pieprz, papryka proszkowana, oregano, szczypta
- pomidory, 2-3
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyta cukinie przekrajamy na pół i drążymy środek. Mięso mielone mieszamy z posiekaną cebulką, czosnkiem, papryką oraz kukurydzą. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano i papryka ostra lub slodka wg uznania. Faszerujemy cukinię tak, by powstało lekkie wybrzuszenie. Na wierzch ukladamy pokrojone w plastry pomidory , a następnie ser żółty.
-
Wkładamy cukinie do naczynia żaroodpornego i wlewamy ok szklanki wody. W piekarniku nagrzanym do ok 200 stopni, pieczemy nasze danie ok 20-30 minut.
-
I gotowe! :) Danie można podawać na wiele sposobów, z wieloma dodatkami (ziemniaczki, ryż, chlebek). Idealne zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego!
-
:
2710 odsłon
58
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz