Dania główne Przepis na:
"Pulpety mięsne do rosołu"
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 56
Dodano: 03.03.2017
Odsłon: 1843
Rosół podany z takimi pulpecikami ma ten plus, że jest bardziej syty.
Świetne rozwiązanie dla naszych najmłodszych gości - dzieci.
Składniki
- Mięso z wywaru na rosoł ok.60 dkg
- 1 duża marchew
- 2 cebule
- 1 duża bulka namoczona w mleku lub wodzie
- grysik
- 2 jajka
- Vegeta, magi, pieprz czarny
- mąka do obtaczania
| 5-6 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z wywaru na rosół, ugotowaną marchew, namoczoną i odciśniętą bułkę mielimy. Dodajemy jajka, pokrojoną w kostkę i przesmażoną na tłuszczu cebulę i przyprawy, Jeśli masa jest zbyt rzadka dodajemy grysik.
Formujemy małe pulpeciki i obtaczamy je w mące. Wrzucamy na wrzącą , osoloną wodę i gotujemy 2-4 min w zależności od wielkości pulpecików.
Można dodać posiekaną na drobno zieloną pietruszkę.
Podajemy z makaronem i gorącym rosołem.
Życzę smacznego.
42002 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
krzysimonia 04 października 2017Zgłoś do usunięcia
Fajna sprawa, w szczególności jeśli chcemy przemycić dzieciom chociaż troszkę mięska. Mniam1 Kto głosował? | Odpowiedz