Smaker
Ewa Gotuje

risotto

10.05.2008 Odsłon: 2975
5.0 (60 oceny)
30 min
3-4 os.
kucka2008
kucka2008

wiosenny przepis na ryż

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3501

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 349

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132122

>60 min
290
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41297

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8718

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1712

30 min
7
Dania główne
risotto
Autor:
kucka2008
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mloda marchew, pęczek
  • groszek cukrowy( młode strączki zielonego groszku), 20 dag
  • ryż, 50 dag
  • biale wino, 100 ml
  • mięta, 1/2 peczku
  • bulion, 1,5 litra
  • masło, 1/2 kostki
  • sok z cytryny
  • dymka ze szczypiorkiem, 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Opłucz groszek, umyj i pokrój marchewkę. Miętę opłucz, osusz i posiekaj. W rondelku rozpuść masło, włóż posiekaną dymkę ze szczypiorem, duś 5 min. Dodaj opłukany ryż, wymieszaj. Wlej wino, zagotuj. Gotuj, mieszając, aż odparuje połowa płynu. Uzupełnij bulionem, włóż marchewkę i groszek, duś 4 min. Przypraw sokiem z cytryny.