Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 247
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 974
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2458
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 263
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 247
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 974
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2458
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 263
6
REKLAMA
Dania główne
risotto
kucka2008
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mloda marchew, pęczek
- groszek cukrowy( młode strączki zielonego groszku), 20 dag
- ryż, 50 dag
- biale wino, 100 ml
- mięta, 1/2 peczku
- bulion, 1,5 litra
- masło, 1/2 kostki
- sok z cytryny
- dymka ze szczypiorkiem, 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1
Opłucz groszek, umyj i pokrój marchewkę. Miętę opłucz, osusz i posiekaj. W rondelku rozpuść masło, włóż posiekaną dymkę ze szczypiorem, duś 5 min. Dodaj opłukany ryż, wymieszaj. Wlej wino, zagotuj. Gotuj, mieszając, aż odparuje połowa płynu. Uzupełnij bulionem, włóż marchewkę i groszek, duś 4 min. Przypraw sokiem z cytryny.