Smaker
Odsłon: 58 11.12.2010

Rozeta z boczkiem i cukinią

60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Rozeta z boczkiem i cukinią"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Jajko sadzone z wędzonym boczkiem.

Śniadania Jajko sadzone z wędzonym boczkiem.

Kurze jajka usmażone na sadzone z wędzonym boczkiem i szczypiorem. Takie szyb...

Odsłon: 107

15 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Idealna sałatka na różne okazję, święta. Dla niespodziewanych Gości. Szybka,...

Odsłon: 536

30 min
5
londonsky
londonsky
Zupy

Ribollita, zupa ze starego chleba i warzyw

Zupy Ribollita, zupa ze starego chleba i warzyw

We śnie dzisiejszym z kolei, to znów przechadzałem się pośród obrazów tym raz...

Odsłon: 92

60 min
5
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...

Odsłon: 368

30 min
7
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Zakręcana bułeczka czosnkowa

Przekąski Zakręcana bułeczka czosnkowa

Zakręcana bułka czosnkowa to kolejny świetny pomysł na pieczywo czosnkowe. Mo...

Odsłon: 256

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Placki cebulowe

Dania główne Placki cebulowe

Placki cebulowe to ciekawy pomysł na nieznaną nikomu przekąskę imprezową. Są...

Odsłon: 1939

30 min
0
Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 op. mrożonego 15 dag wędzonego boczku (ew. bekonu)
  • 20 dag mielonego twarogu
  • 1 łyżka masła
  • 4 łyżki gęstej śmietany
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki kaszy manny
  • po łyżce posiekanego oregano
  • tymianku i natki Do obłożenia: 1 średnia cukinia
  • 3 małe żółte papryki
  • 2 czerwone cebule
  • 4–5 pomidorów
  • 3 łyżki oliwy Przyprawy i dodatki: sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

1

Ciasto rozwiń, pozostaw w pokojowej temperaturze, aby rozmarzło. W tym czasie boczek pokrój w kostkę, wysmaż na chrupko na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Przestudź.

2

Twaróg utrzyj z masłem oraz śmietaną. Wbij jajko. Domieszaj kaszkę, zioła oraz boczek. Przypraw solą i pieprzem. Warzywa oczyść, umyj, cebule obierz. Wszystkie jarzyny pokrój w cienkie plasterki. Formę do tarty wyłóż pergaminem.

3

Ciasto cienko rozwałkuj. Uformuj okrągły placek. Wylep nim spód i brzeg foremki wyłożonej pergaminem.

4

Na cieście rozsmaruj masę serową. Na przemian ułóż na niej plasterki warzyw, tak by powstała rozeta. Wierzch ciasta oprósz solą, pieprzem i ziołami. Skrop oliwą. Piecz ok. 30 minut w temp. 200 st.Źródło: Tina