RYBA ZAPIEKANA Z PIECZARKAMI

Przygotowanie

1. 

   Filet opłukać, osuszyć i ułożyć w żaroodpornym naczyniu.

2. 

   Polać olejem i zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.

3. 

   W tym czasie pieczarki oczyścić, opłukać, odsączyć i pokroić.

4. 

   Cebulę obrać i poszatkować.

5. 

   Smażyć wraz z pieczarkami na maśle, doprawić solą i pieprzem.

6. 

   Dusić razem ok 10 minut.

7. 

   Pieczarki nałożyć na rybę, całość polać śmietaną i posypać tartym serem.

8. 

   Zapiekać jeszcze 15-20 minut.

9. 

   Smacznego:)