Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie proste i sycące. Pozwala na wiele modyfikacji. Używanie wielu dodatków kto co lubi. Smacznego
Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.
Odsłon: 200
Szybkie i puszyste placuszki to super pomysł na ciepłe śniadanie, deser czy p...
Odsłon: 302
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 881
Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.
Odsłon: 200
Szybkie i puszyste placuszki to super pomysł na ciepłe śniadanie, deser czy p...
Odsłon: 302
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 881
Składniki
Piersi umyć, osuszyć, natrzeć Wegetą , ulubionymi przyprawami do drobiu. Odstawić na 20 min. Masło utrzeć z resztą wegety, rozdrobnionym czosnkiem, posiekaną natką z pietruszki, wstawić do lodówki. Piersi z kurczaka gotować na parze 20 - 25 minut (mozna piersi gotować z warzywami jak na rosół - bulion wykorzystać do zupy) Rozłożyć 4 talerze, układać składniki warstwami. Najpierw listki sałaty (nie upieram się przy lodowej , może być mieszanka dobrych sałat) na nie po kilka łyżek kukurydzy, posiekany szczypiorek i następna warstwa pokrojonego w plasterki ogórka. Na obrzeżu talerzy układamy naprzemiennie ćwiartkę pomidora i ćwiartkę ugotowanego na twardo jajka. Całość okrasić kawałkami tuńczyka. Na wierzchu rozkładać kawałki drobno pokrojonych piersi z kurczaka, całość posypujemy startym serm żółtym. Pieczywo ponakrawać , w cięcia upchać masło czosnkowe włożyć do piekarnika lub opiekacza na 10 min (temp. około 180 stopni) Jogurt zmieszać z majonezem, dodać soli i pieprzu do smaku oraz łyżeczkę curry, wymieszać . Sosem polać sałatkę, dekorować oliwkami, zieleniną. Podawać z grzankami i białym winem. Warto czasem zamienić piersi kurczaka na szynkę parmeńską, dorzucić kilka plastrów dobrego salami itp. itd.