Smaker
Zupy

sałatka wariacja

28.06.2008 Odsłon: 10416
5.0 (39 oceny)
60 min
3-4 os.
jarek15105
jarek15105

Danie proste i sycące. Pozwala na wiele modyfikacji. Używanie wielu dodatków kto co lubi. Smacznego

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 772

60 min
4
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3193

60 min
2
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 7440

60 min
8
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7280

>60 min
13
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 46615

30 min
76
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1389

15 min
7
Dania główne
sałatka wariacja
Autor:
jarek15105
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Sałata lodowa ( lub mieszanka różnych sałat), 1główka
  • Ogórek szklarniowy, 1 sztuka
  • kukurydza, 1/2 puszki
  • szczypiorek, 1/2 pęczek
  • rzodkiewka, 1/2 pęczek
  • Pomidory ( małe, słodkie , typu Cherry), 250 dkg
  • jajka (gotowane na twardo), 3 -4 sztuki
  • Tuńczyk (w sosie własnym lub oleju), 1 puszka
  • Ser twardy (ja daje Chedar), 250 dkg
  • pierś z kurczaka, 2 sztuki
  • Jogurt "Grecki" (naturalny może być ale jest gorszy), 500 ml
  • majonez, 3 - 4 łyżki
  • sól, 3/4 łyżeczki
  • curry, 1 łyżecza
  • Biały pieprz (świeżo mielony), 1 łyżeczka
  • masło, 1/2 kostki
  • Pietruszki natka (suszonej 2 łyżki), 1/2 pęczka
  • Wegeta (Kucharek itp.), 3 łyżki
  • Bagietka , bułka, 4 sztuki
  • czosnek, 3 -4 ząbki
  • Oliwki czarne i zielone, garść
Sposób przygotowania:
1

Piersi umyć, osuszyć, natrzeć Wegetą , ulubionymi przyprawami do drobiu. Odstawić na 20 min. Masło utrzeć z resztą wegety, rozdrobnionym czosnkiem, posiekaną natką z pietruszki, wstawić do lodówki. Piersi z kurczaka gotować na parze 20 - 25 minut (mozna piersi gotować z warzywami jak na rosół - bulion wykorzystać do zupy) Rozłożyć 4 talerze, układać składniki warstwami. Najpierw listki sałaty (nie upieram się przy lodowej , może być mieszanka dobrych sałat) na nie po kilka łyżek kukurydzy, posiekany szczypiorek i następna warstwa pokrojonego w plasterki ogórka. Na obrzeżu talerzy układamy naprzemiennie ćwiartkę pomidora i ćwiartkę ugotowanego na twardo jajka. Całość okrasić kawałkami tuńczyka. Na wierzchu rozkładać kawałki drobno pokrojonych piersi z kurczaka, całość posypujemy startym serm żółtym. Pieczywo ponakrawać , w cięcia upchać masło czosnkowe włożyć do piekarnika lub opiekacza na 10 min (temp. około 180 stopni) Jogurt zmieszać z majonezem, dodać soli i pieprzu do smaku oraz łyżeczkę curry, wymieszać . Sosem polać sałatkę, dekorować oliwkami, zieleniną. Podawać z grzankami i białym winem. Warto czasem zamienić piersi kurczaka na szynkę parmeńską, dorzucić kilka plastrów dobrego salami itp. itd.