Dania główne Przepis na:
Schab z szuszoną morelą i faszerowanymi ziemniakami
Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 423
Dodano: 07.11.2011
Odsłon: 15291
Urozmaicenie codziennego menu, schab pieczony z morelą i kolorowe jesienne ziemniaczki.
Składniki
- ziemniaki, 10 sztuk
- boczek lub szynka, 20 dag
- Papryka czerwona, 1
- cebula biała, 1
- przyprawa do ziemniaków, do smaku
- czosnek, 1 zabek
- só, pieprz, do smaku
- schab, 1kg
- morele suszone, 20dag
- ziele angielskie, liśc laurowy, marynata do mięs, słodka papryka, do smaku
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę, boczek lub szynkę i cebule kroimy na drobno wrzucamy na patelnie i podsmażamy doprawiając startym czosnkiem solą i pieprzem. Obrane ziemniaki lekko podgotować, następnie kroimy na pół wydrążamy środki. Przygotowanym farszem zapełniamy ziemniaki, wsadzamy do piekarnika na 15-20 min na 180st. Gotowe, można podawac same lub jako dodatek do obiadu
-
Duży kawałek schabu nakrawamy do połowy wzdłuż, w środek wkładamy morele suszone, zamykamy wkładamy do żaroodpornego naczynia, i smarujemy przyprawami (pieprz, marynata do mięsa, papryka słodka, kilka liści laurowych i kilka ziaren ziela angielskiego) pieczemy w rozgrzanym piekarniku od godz do 1,5
808 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jolusia 07 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo smacznie6 Kto głosował? | Odpowiedz