Dania główne Przepis na:
Schabowe roladki
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 56
Dodano: 02.03.2010
Odsłon: 19760
pyszniutkie
Składniki
- ok 1kg schabu
- 5 plastrów sera
- 5 plastrów "grubej" wędliny
- papryka, ogórek ewentualnie wędlina typu smaczek tzn. z warzywami
- przyprawy wg uznania
- bulka tarta do obtoczenia roladek
- tłuszcz do smażenia
- 1-2 jajek do obtoczenia
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z kawałka schabu pokrój kotlety
-
Potłucz i przypraw
-
Na potłucznone kotlety z samego brzegu daj ser, wędlinę i ewentualnie warzywa
-
Zwin tak aby farsz nie mial prawa wypłynąć podczas smażenia
-
Obocz roladkę najpierw w jajku a potem w bułce tartej
-
Kładziemy na bardzo rozgrzany tłuszcz ale podczas smażenia podkręć gaz pod patelnią
-
Podajemy na gorąco. Najbardziej smakują z okrasznonymi ziemiaczkami i zasmażaną kapustą
6281 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz