Do góry

Dania główne Przepis na:

Smaczna pizza

Smaczna pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 17

Dodano:

Odsłon: 277

Naprawdę smaczna pizza, która nie wymaga dużego wysiłku, a zapewne skradnie Wasze podniebienia ;) Idealne na obiad, kolację, imprezę i nie tylko... W przepisie wersja z samym sosem i serem, ale jak widać na zdjęciu - dodatków może dodawać do woli!

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 20g drożdży świerzych lub 7g suszonych
  • 1/2 szklanki ciepłej (NIE WRZĄCEJ) wody
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • ser mozzarella
  • oregano, czosnek granulowany
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka ketchupu
  • kaszka mannna
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Smaczna pizza

Przygotowanie

  1. Do małej miseczki wlewamy wodę, dodajemy drożdże, łyżkę mąki oraz cukier. Mieszamy do rozpuszczenia i odstawiamy przykryte ściereczką na około 10-15 minut.

  2. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, sól, sczyptę czosnku granulowanego oraz oregano (naprawdę odrobinę), olej i rozczyn drożdży. Ciasto wyrabiamy, najlepiej bardzo długo - wtedy ciasto będzie lepsze. Potem odkładamy do miski i przykrywamy ściereczką na... - ja osobiście w tym czasie trę ser na tarce, robię szybki sos pomidorowy i przygotowuję składniki (zajmuje mi to około 10 minut).

  3. W międzyczasie robimy sos. Do małej miseczki dodajemy przecier pomidorowy, ketchup, sól, oregano oraz czosnek granulowany i mieszamy. Ser trzemy na tarce i przygotuwujemy swoje ulubione składniki - każdy lubi co innego, więc nie podaję dodatków ;)

  4. Ciasto po wyrośnięciu kładziemy na powierzchnię wcześniej wysypaną kaszką manną i je rozciągamy (NIE WAŁKUJEMY). Pokrywamy sosem, posypujemy serem i dodajemy dodatki.

  5. Pieczemy ją w 220 stopniach C przez około 15 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń