Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Soczyste kofty z ziołami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4004
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415712
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2665
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4004
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415712
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2665
15
REKLAMA
Dania główne
Soczyste kofty z ziołami
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mielonej wołowiny
- 300 g mielonej wieprzowiny
- 1 jajko
- 1 bułka namoczona w mleku
- 1 drobno posiekana cebula
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 1 garść posiekanych listków świeżej mięty
- sok i skórka starta z 1 cytryny
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki kuminu
- 1 i 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę zrumień na maśle, odstaw do ostygnięcia. Mięso przełóż do miski i połącz z jajkiem. Dodaj odciśniętą bułkę, cebulę, czosnek, miętę, skórkę cytrynową i przyprawy. Porcje mięsa wielkości kotleta owijaj wokół wcześniej namoczonych patyczków, tak aby powstały wałeczki. Grilluj je ok. 10–15 minut ze wszystkich stron do zrumienienia.
2
• 25 minut • dla 4 osób • cena 21 złŹródło: Show