Smaker
Sezon na dynię

Soczyste kofty z ziołami

15.04.2009 Odsłon: 94
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Show
Show

Smaczny pomysł na "Soczyste kofty z ziołami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 765

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3240

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22806

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15218

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4915

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45784

30 min
47
Dania główne
Soczyste kofty z ziołami
Autor:
Show
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mielonej wołowiny
  • 300 g mielonej wieprzowiny
  • 1 jajko
  • 1 bułka namoczona w mleku
  • 1 drobno posiekana cebula
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 1 garść posiekanych listków świeżej mięty
  • sok i skórka starta z 1 cytryny
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki kuminu
  • 1 i 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę zrumień na maśle, odstaw do ostygnięcia. Mięso przełóż do miski i połącz z jajkiem. Dodaj odciśniętą bułkę, cebulę, czosnek, miętę, skórkę cytrynową i przyprawy. Porcje mięsa wielkości kotleta owijaj wokół wcześniej namoczonych patyczków, tak aby powstały wałeczki. Grilluj je ok. 10–15 minut ze wszystkich stron do zrumienienia.

2

• 25 minut • dla 4 osób • cena 21 złŹródło: Show