Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z sosem paprykowo-pomidorowym
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 38
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 116
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 38
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 116
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Składniki
Piekarnik rozgrzać do 200C. Paprykę przekroić na pół, oczyścić z nasion, natłuścić skórkę olejem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem lub folią skórką do góry. Opiekać aż zbrązowieje i będzie łatwo odchodzić od papryki. Przestudzić paprykę i zdjąć skórę. Makaron gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Cebulę pokroić w piórka i obsmażyć na patelni rozgrzanej na średnim ogniu. Dodać obraną paprykę i chwilę smażyć razem. Wszystko razem zmiksować i wylać z powrotem na patelnię. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku. Wlać mleko kokosowe i gotować ma małym ogniu. Mieszać co jakiś czas aż sos zgęstnieje.
Ugotowany makaron dobrze odcedzić. Dodać do sosu i wszystko razem wymieszać.