Smaker
Ewa Gotuje

Tarta z podsmażaną papryką

22.09.2008 Odsłon: 32
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Sprawdzony przepis na "Tarta z podsmażaną papryką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 141

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8548

60 min
13
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 240

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 366

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5215

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4932

60 min
35
Dania główne
Tarta z podsmażaną papryką
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Spód: 30 dag mąki
  • 20 dag masła
  • żółtko
  • 2 łyżki śmietany 22 proc
  • łyżeczka cukru pudru
  • sól. Marynata: 5 jajek
  • 400 ml śmietany 12 proc
  • 20 dag sera żółtego
  • 3 ziemniaki
  • 10 dag boczku wędzonego
  • cebula
  • 2 słodkie papryki
  • papryczka chilli
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej na stolnicę i wymieszaj z cukrem pudrem oraz szczyptą soli. Na suchych składnikach ułóż masło, posiekaj nożem, dodaj śmietanę oraz żółtko i szybko zagnieć ciasto. Schłodź w lodówce 30 minut. Na rozgrzanym oleju podsmaż pokrojony w kostkę boczek i drobno posiekaną cebulę. W garnku ugotuj ziemniaki i pokrój w kostkę. Na osobnej patelni podsmaż słodką i ostrą paprykę pokrojoną w paski. Dodaj sól i pieprz.

2

W misce roztrzep jajka, dodaj starty na tarce ser żółty oraz śmietanę. Wymieszaj z boczkiem, cebulą oraz ziemniakami. Przelej na blachę wyłożoną ciastem. Piecz około 20 minut w temp. 180°C. Wyłóż na wierzch usmażoną paprykę i piecz jeszcze 20 minut.

3

CZAS: około 1,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień