Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Terrina twarogowa otulona szynką konserwową Lekka, efektowna i niezwykle aromatyczna. Polecam na wie
12.06.2009
Odsłon:
241
Przepis wart wypróbowania: "Terrina twarogowa otulona szynką konserwową Lekka, efektowna i niezwykle aromatyczna. Polecam na wie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 754
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22792
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15189
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4903
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45692
47
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 754
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22792
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15189
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4903
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45692
47
REKLAMA
Dania główne
Terrina twarogowa otulona szynką konserwową Lekka, efektowna i niezwykle aromatyczna. Polecam na wie
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg twarogu tłustego
- 20 dag szynki konserwowej pokrojonej w plasterki
- 50 ml śmietany 18 proc
- 10 dag zielonego ogórka
- 5 rzodkiewek
- 5 dag żółtego sera
- 3 łyżeczki żelatyny przyprawy: 1/2 łyżeczki suszonych ziół dalmatyńskich
- sól oraz świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Rzodkiewki oczyszczam, płuczę, ścieram na tarce o dużych otworkach. Opłukany, osuszony i obrany ogórek kroję w drobną kosteczkę. Ser żółty także tnę w kostkę podobnej wielkości. Twaróg miksuję w blenderze na gładką masę. Przekładam ją do miski, dodaję śmietanę, rzodkiewkę, ogórek i ser. Wsypuję także zioła dalmatyńskie. Wszystko doprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam.
2
W 1/3 szkl. ciepłej wody rozpuszczam żelatynę, wlewam do masy i mieszam. Foremkę keksową wykładam folią spożywczą i częścią plasterków szynki. Napełniam masą serową i przykrywam resztą szynki. Foremkę owijam folią i wstawiam ją do lodówki na całą noc. Terrinę przekładam na półmisek, dekoruję, np. szczypiorkiem i pomidorkami.
3
<strong>Alina Waliczek z Dzimierza</strong>Źródło: Tina