Smaker
Ewa_Gotuje

Terrina twarogowa otulona szynką konserwową Lekka, efektowna i niezwykle aromatyczna. Polecam na wie

12.06.2009 Odsłon: 239
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Terrina twarogowa otulona szynką konserwową Lekka, efektowna i niezwykle aromatyczna. Polecam na wie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1423

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3305

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 105

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 570

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 310

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 263

15 min
6
Dania główne
Terrina twarogowa otulona szynką konserwową Lekka, efektowna i niezwykle aromatyczna. Polecam na wie
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg twarogu tłustego
  • 20 dag szynki konserwowej pokrojonej w plasterki
  • 50 ml śmietany 18 proc
  • 10 dag zielonego ogórka
  • 5 rzodkiewek
  • 5 dag żółtego sera
  • 3 łyżeczki żelatyny przyprawy: 1/2 łyżeczki suszonych ziół dalmatyńskich
  • sól oraz świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Rzodkiewki oczyszczam, płuczę, ścieram na tarce o dużych otworkach. Opłukany, osuszony i obrany ogórek kroję w drobną kosteczkę. Ser żółty także tnę w kostkę podobnej wielkości. Twaróg miksuję w blenderze na gładką masę. Przekładam ją do miski, dodaję śmietanę, rzodkiewkę, ogórek i ser. Wsypuję także zioła dalmatyńskie. Wszystko doprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam.

2

W 1/3 szkl. ciepłej wody rozpuszczam żelatynę, wlewam do masy i mieszam. Foremkę keksową wykładam folią spożywczą i częścią plasterków szynki. Napełniam masą serową i przykrywam resztą szynki. Foremkę owijam folią i wstawiam ją do lodówki na całą noc. Terrinę przekładam na półmisek, dekoruję, np. szczypiorkiem i pomidorkami.

3

<strong>Alina Waliczek z Dzimierza</strong>Źródło: Tina