Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Udka kurczaka pieczone z warzywami

26.04.2014 Odsłon: 25493
5.0 (49 oceny)
>60 min
3-4 os.
PudlaS
PudlaS

Smakowite, wartościowe, sycące danie jednogarnkowe

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Nicka 25
Nicka 25
Sałatki

Sałatka, słoików zima, ciast,

Sałatki Sałatka, słoików zima, ciast,

Mój z przepisami jak pani i domu że słowa po prostu nasze przygotowanie się...

Odsłon: 16

60 min
1
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Przetwory

Sos słodko - kwaśny z cukinii

Przetwory Sos słodko - kwaśny z cukinii

Wczoraj był sos spaghetti z cukinii, a dziś w podobnym klimacie, również sos...

Odsłon: 18517

>60 min
17
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto jogurtowe z kubeczka

Ciasta Ciasto jogurtowe z kubeczka

Banalne w przygotowaniu ciasto, którego większość składników odmierza się za...

Odsłon: 8779

30 min
12
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 7073

30 min
9

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 30655

30 min
39
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z kalafiorem i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z kalafiorem i wędzonym kurczakiem

Sałatka która może posłużyć jako obiad w upalny dzień. Kilka składników, niew...

Odsłon: 8270

60 min
5
Dania główne
Udka kurczaka pieczone z warzywami
Autor:
PudlaS
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 udka kurczaka (ja miałem podudzia, które wyfiletowałem z kości)
  • 1 brokuł, bez łodygi, podzielony na różyczki
  • 3 średnie marchewki, obrane, pokrojone w 1cm talarki
  • 250g pieczarek, obranych, pokrojonych na duże kawałki
  • 1 por, pokrojony w grube półtalarki
  • 1 duża cebula, obrana, grubo pokrojona
  • pół czerwonej papryki, pokrojonej w 1cm paski
  • pół żółtej papryki, pokrojonej w 1cm paski
  • 10-15 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 4 ząbki czosnku, obrane, pokrojone w cienkie plasterki
  • sok z połówki limonki
  • kilka łyżek oleju
  • 1-2 łyżki curry
  • 1-2 łyżki papryki słodkiej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na początek najlepiej jest przygotować sobie wszystkie składniki

2

Podudzia kurczaka przyprawić solą, pieprzem i curry. Do dużego naczynia żaroodpornego przełożyć połowę porcji marchewki, pora, cebuli, czosnku, pieczarek i papryki. Całość posypać solą, pieprzem, papryką słodką i curry.

3

Na warzywa przełożyć przyprawione podudzia kurczaka. Podudzia obłożyć różyczkami brokuła.

4

Na mięso przełożyć resztę warzyw - marchewkę, pora, cebulę, czosnek, pieczarki, paprykę i pomidorki koktajlowe. Całość przyprawić dość mocno solą, pieprzem, papryką słodką i curry. Następnie skropić delikatnie olejem i sokiem z połówki limonki.

5

Przykryte naczynie żaroodporne wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 80-90 minut.