Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wątróbka w sosie paprykowym z zielonym makaronem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15085
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15085
18
55
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka w sosie paprykowym z zielonym makaronem
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag wątróbki wieprzowej szklanka mleka
- 20 dag zielonego makaronu
- 2 cebule
- 3 papryki
- łyżka masła klarowanego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę umyj, oczyść, pokrój na kawałki, zalej mlekiem, odstaw na godzinę. Dwie papryki gotuj 10 minut na parze, zmiksuj blenderem. Jedną paprykę i cebulę pokrój w kostkę. Makaron gotuj według przepisu na opakowaniu.
2
Na połowie masła klarowanego podsmaż pokrojoną paprykę, wlej odrobinę wody, dodaj zmiksowaną paprykę, sól i pieprz, duś. Wątróbkę opłucz, smaż 3 minuty z każdej strony na pozostałym maśle. Dodaj cebulę i smaż całość jeszcze 10 minut. Wątróbkę połącz z sosem, podawaj z makaronem.Źródło: Dobry Tydzień