Smaker

Wieprzowina na ostro

19.11.2011 Odsłon: 1357
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
kasienia_ak
kasienia_ak

Smaczna i rozpływająca się wieprzowinka.Szybka i łatwa do zrobienia, polecam gorąco:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 587

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 135

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 442

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 671

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 173

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Dania główne
Wieprzowina na ostro
Autor:
kasienia_ak
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • chuda wieprzowinka, 0,5 kg
  • papryka duża, 1
  • marchew, 1
  • pieczarki srednie, 3
  • cebula duza, 1
  • Kostki rosołowe, 2
  • koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
  • suszone płatki chili, 1 łyżeczka
  • sos chili, 1 łyżka
  • cukier brązowy, szczypta
  • sól, szczypta
  • pieprz, szczypta
  • liść laurowy, 2 sztuki
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wieprzowina kroimy w kostkę przyprawiamy solą, pieprzem oraz połową suszonych płatków chili.Kroimy cebule papryke pieczarki oraz marchew w niewielkie paseczki.

2

Podsmażamy wieprzowinę na oliwie aż zarumieni się, wrzucamu z oliwą do naczynia żaroodpornego dodajemy warzywa i pieczarki mieszamy wszystko razem.

3

W oddzielnym naczyniu rozpuszczamy kostki rosołowe w 200 ml goracej wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, płatki chili, sos chili, cukier, liście laurowe oraz szczypte soli i pieprzu.Powstałym sosem zalewamy warzywa i mięso.Wstawiamy do piekarnika i dusimy aż mięsko będzie wystarczająco miękkie.(ok1,5 h)

4

Najlepiej smakuje serwowane z ryżem.SMACZNEGO