Wołowina po Staropolsku

Przygotowanie

1. 

   Mięso pokroic na ok centymetrowe plastry lekko zbic posolic popieprzyc natrzec czosnkiem

2. 

   Na dobrze rozgrzanej patelni zrumienic (mozna troszeczke przypalic ) miesko wrzucić do garczka gdze bedze sie gotowac

3. 

   Cebulke pokroic w plastry nie za cienkie dodac do wolowiny

4. 

   dolac 1 l piwa na wolnym ogniu gotowac przez 2 godziny

5. 

   jezeli sos sie zredukuje za bardzo dolac Piwa

6. 

   Z chlebka zytniego zrobic grzanki posmarowac musztarda nalozyc miesko polac sosem

7. 

   Smacznego