Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Wołowina z cukinią i kukurydzą

27.12.2007 Odsłon: 7180
5.0 (47 oceny)
>60 min
3-4 os.
GregoryPek
GregoryPek

Porcja zawiera 350 kcal

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos majowy

Dodatki Sos majowy

Polecam.

Odsłon: 461

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 933

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Diabelskie skrzydełka

Dania główne Diabelskie skrzydełka

Pieczone pikantne skrzydełka.

Odsłon: 95

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z brzoskwiniami

Desery Ciasto z brzoskwiniami

Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...

Odsłon: 120

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Maślano pistacjowe ciasteczka

Desery Maślano pistacjowe ciasteczka

Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...

Odsłon: 108

15 min
4
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z orzeszkami

Sałatki Sałatka z orzeszkami

Zdrowa sałatka z orzeszkami to pomysł na prosty i lekki, ale jednocześnie bar...

Odsłon: 1092

15 min
3
Dania główne
Wołowina z cukinią i kukurydzą
Autor:
GregoryPek
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • chudej wołowiny bez kości, 600 g
  • łyżki mąki pszennej, 2
  • łyżki oleju słonecznikowego, 4
  • ząbki czosnku, 3
  • średnie cebule, 2
  • bulion warzywny (może być z kostki), 800 ml
  • łyżeczki słodkiej papryki, 2
  • łyżeczki suszonego oregano, 2
  • puszki pomidoró bez skóry, 1/2
  • średnie cukinie, 2
  • słoik małych kolb kukurydzy w zalewie, 1
  • łyżeczka tabasco, 1
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Czosnek i cebulę pokrój na plasterki. Mięso umyj, osusz i pokrój na kawałki o boku 3 cm, oprósz mąką i usmaż na rozgrzanym oleju. Dorzuć cebulę i czosnek, podsmaż przez 2-3 minut i przełóż łyżką cedzakową do garnka. Wlej bulion, wrzuć pomidory z sokiem, dodaj paprykę i oregano.Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez ok 90 minut. Mieszaj, aby sos nie przywarł. Dolej nieco wody. Umyj cukinie i pokrój na grube plastry, potem na połówki. Osącz kolby kukurydzy. Dodaj cukinię do mięsa, gotuj przez 10 minut, wrzuć kukurydzę, dopraw łyżeczką tabasco i solą. Podawajz pieczywem albo ziemniakami i sałatą.